Z mapy Brzeska zniknął kolejny z charakterystycznych symboli – tym razem to bar mleczny PSS „SMAK”, który mieścił się w podziemiach biurowca przy ul. Głowackiego. Serwujący smaczne i tanie posiłki lokal przegrał z pandemią koronawirusa i długim zamknięciem biurowca dla petentów. Przez lata kuchnia barowa w tym miejscu cieszyła się sporym zainteresowaniem – głównie za sprawą stosunkowo prostej recepty- tradycyjnej polskiej kuchni za niewysoką cenę.
Chętnych do zjedzenia czegoś dobrego wita smutna kartka z napisem „Bar SMAK zlikwidowany”.
Sieć lokali gastronomicznych PSS Brzesko skurczyła się niestety do dwóch lokali – Restauracji Pawilon oraz baru Smakosz przy ul. Sobieskiego. Co ciekawe przed kilku laty gdy niepewny był los baru SMAKOSZ to właśnie bar Smak miał przejąć klientów oraz pozwolić na funkcjonowanie działu gastronomicznego brzeskiego PSSu.
Jak nieoficjalnie się dowiedzieliśmy – jeden z brzeskich restauratorów jest zainteresowany przejęciem lokalu w brzeskim biurowcu.
W związku ze swoimi obowiązkami zawodowymi nasi redaktorzy mieli okazję wielokrotnie gościć z barze SMAK – będziemy dobrze wspominać to miejsce, pracowników oraz posiłki.
—
foto nadesłane
IB
